生産量トップクラスの宮崎で活躍するきゅうり農家が歩む地域密着の農業とは？

宮崎のきゅうり農家は、地域との密接なつながりを大切にしながら、高品質なきゅうりを栽培しています。地元の環境に適した品種の選定から栽培方法、さらに自然との調和を図りながら、安全で美味しいきゅうりを生産しているのが特徴です。今回は宮崎の豊かな自然環境の中で栽培を行う宮崎のきゅうり農家について解説しましょう。

地域密着の中から新しい農業を見据える宮崎のきゅうり農家

地域密着できゅうり栽培を行い、全国トップクラスの生産を誇るのが宮崎県です。ここでは多くのきゅうり農家が活躍していますが、その中でも新しい試みを行っています。たとえば、テクノロジーを駆使してスマート農業を目指すといったことです。スマート農業システムと呼ばれるシステムを導入して冬春間のハウス栽培を行うことで、きゅうり農家としての生産効率を極限まで高めているのです。これによって栽培量は20％以上向上させることに成功しました。もちろん地域の実情に合わせて、生産量の多い品種を選定してもいます。もちろんきゅうり農家として農業イベントに参加するなど地元に貢献し、住み続ける町をよりよくするという人も少なくないのです。

きゅうり農家のハウス栽培

きゅうり農家のハウス栽培は徐々に高度化しています。その最たる例が機械化です。温度の管理はもちろんのこと、ハウス内の湿度、さらには二酸化炭素濃度などの管理を行っているのです。加えて水やりのタイミングも調整を行い、スマートフォンなどでチェックして外出先でも自動で行えるようにしているきゅうり農家もいます。このようにICT化は都市部だけのものではなく、地方のきゅうり農家にも浸透しつつあるのです。

きゅうり農家とインターネット

きゅうり農家はインターネットを積極活用している人も多くいます。例えば、国内の様々なきゅうり農家と情報交換を行って、地元以外のきゅうり栽培についての情報をキャッチしているケースもあるのです。さらに従来の流通網を利用するのではなく、インターネットで販売を行い、積極的に自主的な流通網を構築しているきゅうり農家もいます。